- Tìm kiếm, đánh giá và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp uy tín để mua nguyên vật liệu và vật tư phục vụ vận hành, sửa chữa cho nhà hàng.

- Thực hiện quy trình đặt hàng (order) định kỳ hằng ngày cho nhà cung cấp theo nhu cầu thực tế.

- Đi mua hàng lẻ

- Trực tiếp thực hiện việc mua sắm các mặt hàng bán lẻ phát sinh bên ngoài khi có yêu cầu.

- Điều phối và phụ trách vận chuyển nước sốt bàn giao an toàn, đúng giờ đến các nhà hàng.

-Tiếp nhận các đề nghị sửa chữa cơ bản trang thiết bị từ các cơ sở.

- Trực tiếp xử lý hoặc điều phối thợ/nhà cung cấp thực hiện các công tác sửa chữa nhỏ lẻ tại nhà hàng.

- Kiểm tra, đối soát, lưu trữ và truy xuất các chứng từ, hóa đơn, giấy tờ liên quan đến giao dịch mua hàng và thanh toán.

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên.

- Có kỹ năng đàm phán, thương lượng tốt.

- Thành thạo tin học văn phòng cơ bản.

- Cẩn thận, trung thực, có trách nhiệm trong công việc.

- Có kinh nghiệm thu mua là lợi thế