1. Mô Tả Công Việc

1.1. Nhân viên Phục Vụ

• Thực hiện checklist đầu ca.

• Chào đón khách, sắp xếp và hướng dẫn khách vào bàn

• Giới thiệu menu, tư vấn món ăn, đồ uống và các chương trình của nhà hàng trong phạm vi được đào tạo.

• Nhận và nhập order chính xác.

• Theo dõi order và phối hợp với bộ phận bếp.

• Chủ động quan sát và hỗ trợ khách trong suốt thời gian sử dụng dịch vụ.

• Xử lý các yêu cầu thông thường của khách và báo cáo Quản lý khi phát sinh vấn đề vượt thẩm quyền.

• Hỗ trợ thanh toán theo phân công.

• Thu dọn và vệ sinh bàn, set up lại bàn để sẵn sàng phục vụ khách tiếp theo.

• Hỗ trợ các vị trí khác khi cần theo sự phân công của Quản lý/Trưởng ca.

• Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới khi được phân công.

• Thực hiện đầy đủ checklist cuối ca.

1.2. Nhân viên Bếp:

• Thực hiện các công việc đầu ca: vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra công cụ, dụng cụ, nguyên vật liệu

• Thực hiện sơ chế nguyên liệu.

• Kiểm tra số lượng và tình trạng nguyên liệu cần thiết.

• Hỗ trợ Bếp nóng, Bếp lạnh, Sơ chế, Salad hoặc Dish up theo phân công.

• Chế biến món ăn hoặc các thành phần món ăn theo hướng dẫn.

• Tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

• Báo cáo ngay khi phát hiện nguyên liệu không đạt yêu cầu hoặc các vấn đề bất thường.

• Thực hiện checklist cuối ca.

• Bàn giao khu vực làm việc cho ca tiếp theo.

2. Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương.

• Có thể làm việc theo ca và đáp ứng lịch làm việc Full-time của nhà hàng.

• Có kinh nghiệm liên quan, tinh thần phục vụ khách hàng.

• Nhanh nhẹn, chăm chỉ, trung thực và có trách nhiệm.

• Có khả năng giao tiếp và phối hợp với đồng nghiệp.

• Biết tiếng Nhật /Anh/Trung/Hàn đối với phục vụ

3. Quyền lợi:

• - Lương cơ bản lên đến 14.000.000đ/tháng
• - Đóng BHXH, BHYT, BHTN mức cao.
• - Đầy đủ chế độ: nghỉ phép năm, lương tháng 13, sinh nhật, lễ tết, hiếu hỉ, xét duyệt điều chỉnh lương hàng năm